九つの喜び　九種のオードブルの盛り合わせ
押し豆腐と干し貝柱の上海風白湯スープ
白身魚の煎り焼き　桜海老のXO醤ソース
ピリッと辛い鶏もも肉の米粉蒸し
★ビリっと辛いWakiya流担々麺
または
★ニラたっぷり香りそば 黒酢のたれをお好みで
トゥーランドットのチャイナデザート

北海の香りお楽しみチャイナオードブル
猿払村の干し貝柱とズワイカニのスルスル蒸しスープ
北海道ミルクの衣揚げとみよい農園の南瓜春巻き
函館直送　新鮮魚の入り焼き山椒風味
知床鶏もも肉とアスパラの香り揚げ　黒酢風味の油淋ソース
夢民村の炊き立てご飯に色々お野菜と金華ハムの熱々スープをかけた一品
トゥーランドットのチャイナデザート

九つの喜び 九種のオードブルの盛り合わせ
コラーゲンたっぷりナツメ入り蒸しスープ
帆立貝柱の煎り焼き　桜海老のXO醤ソース
ヨシキリ鮫の胸びれの上海風煮込み　温野菜を添えて
ピリッと辛い鶏もも肉の米粉蒸し
★ビリっと辛いWakiya流担々麺
または
★ニラたっぷり香りそば　黒酢のたれをお好みで
トゥーランドットのチャイナデザート