Wakiya 脇屋友詞 伝統と創作

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  • うつわと宴

    求龍堂/2015年3月20日発行

    ¥2,800

  • HAUTE CHINESE CUISINE FROM THE KITCHEN OF WAKIYA 日本語版

    講談社インターナショナル/2008年11月28日発行

    ¥5,000

  • HAUTE CHINESE CUISINE FROM THE KITCHEN OF WAKIYA 英文版

    講談社インターナショナル/2008年7月28日発行

    ¥5,000

  • ひと味アップ 野菜たっぷりの中国料理

    NHK出版/2008年5月15日発行

    ¥1,000

  • フライパンでつくる 脇屋流 基本のチャイニーズ

    講談社/2003年11月28日発行

    ¥1,700

  • NHK生活ほっとモーニング 「プロが教える」きほんの中国料理

    アスキームック/2002年9月2日発行

    ¥952

  • NHKきょうの料理シリーズ 脇屋友詞のおもてなし家郷菜(ジャーシャンツァイ) ようこそチャイニーズのごちそうテーブルへ

    日本放送出版協会/2002年5月20日発行

    ¥1,500

  • 脇屋友詞の どこにもない、すっきり味おいしい香り 中国茶を使った画期的な料理法

    講談社/1999年10月15日発行

    ¥1,700

  • 中国料理秘伝帳

    柴田書店/1999年9月10日発行

    ¥1,800

  • 上海のヌードル

    文化出版社/1999年5月23日発行

    ¥1,500

  • 香港のデザート sweet memory, sweet dessert in Hong Kong

    文化出版社/1997年12月21日発行

    ¥1,500

  • 新しい中華のおかず

    主婦と生活社/1997年8月11日発行

    ¥1,500

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